A.お店に来店されたお客様と仲良く会話をし、「また会いたい」とリピートに繋げていくことがお仕事の本質となりますが、店内では基本的には灰皿の交換、お客様の吸うタバコに火をつけたり、お酒を作ったりなどテーブルに気を配りながら、お酒も飲みながら、会話も盛り上げたりと楽しく時間を過ごす事に努める事が主な業務となります。
キャバクラやニュークラブでは、お客様1人に対しフロアレディ1人のマンツーマン接客、会員制クラブの場合にはお客様の人数よりホステスの人数がたくさん付くプラス付けスタイルの接客となる事が一般的です。