【読み方】つめしぼ
【意味】
冷たく冷やされたおしぼりの事を指します。
接客中のちょっとしたポイント：
おしぼりは必ず清潔な物を使用
おしぼりは不衛生な物を使用すると、濡らした際に非常に不快なにおいがします。シミや汚れがついている物を出すとお客様の気分を害してしまいますので注意をして下さい。
接客中のちょっとしたポイント：
おしぼりはお客様の利き手側に置く
おしぼりは基本的にはお客様から見て右側に置くのが基本とされています。これはお客様が利き手でおしぼりを持つからです。あらかじめお客様が左利きだとわかっていれば、左側に置いても大丈夫です。複数人のお客様をお迎えする際は、平等に右側に置けば失礼はありません。